Эта диета сегодня необычайно популярна во всем мире. И прежде всего потому, что она не требует отказа от пищи, но при этом позволяет быстро похудеть и закрепить полученные результаты. Принцип диеты состоит во включении в рацион большого количества белковых продуктов. Благодаря им можно легко утолить голод, не потребляя при этом много калорий.При диете по калориям не следует забывать, что для усвоения белков необходимы физические нагрузки.

Придерживаясь белковой диеты Дюкана в рацион необходимо включать следующие продукты:

  • Нежирное мясо (говядина, курица, индейка, конина);
  • Нежирная рыба и морепродукты;
  • Молочные продукты;
  • Сырые или вареные овощи;
  • Отруби;
  • Вода (около полутора литра в день).

Белковая диета Дюкана состоит из следующих этапов:

1. «Атака». На этом этапе длительностью несколько дней, в пищу употребляются исключительно белковые продукты, благодаря чему происходит быстрая потеря веса.
2. «Круиз». Целью этого этапа является достижение определенного веса. В рационе чередуются дни с употреблением белковыми и овощных продуктов.
3. «Консолидация». На этом этапе происходит восстановление сбалансированного питания, то есть в рацион включаются привычные продукты.
4. «Стабилизация». Этот заключительный этап включает в себя ряд правил, которые не позволят снова набрать вес. Это обязательные физические нагрузки, белковый день один раз в неделю и большое количество воды в рационе.

Обязательным условием всех этапов является ежедневное употребление нескольких ложек отрубей. Все этапы рассчитываются индивидуально в зависимости от собственного веса и желания сбросить определенное количество лишних килограмм. По отзывам белковую диету Дюкана соблюдать несложно, определенный дискомфорт может возникнуть только во время первого этапа.
Основным положительным результатом диеты является эффективность. Очень важно то, что она рассчитана на длительный период, а это позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и стабилизировать результаты. Кроме этого, доказано, что эта диета позволяет значительно улучшить обмен веществ и оздоровить организм человека в целом.